私たちは滋賀県の近江八幡発祥オリジナルブレンドのはちみつ専門店です。

全く別の土地でつくられた
ミツバチの生命のパワーが詰まったはちみつを
独自の配合でブレンドしています。

About Us

Original Blend

オリジナルブレンドは2種類用意しております。
それぞれのブレンドの特徴を紹介します。

ORANGE / ACACIA

“オレンジの花” と “アカシアの花” から採れた蜜のオリジナルブレンドです。フルーティな味わいの強いオレンジハチミツを主役に、よりサッパリとしたアカシアハチミツをブレンドする事で、口いっぱいに広がる自然な甘さを体感できる味に仕上げています。

This honey is an original blend of orange and acacia monofloral nectar.It has a light, clear sweetness and a flat taste without much of an aftertaste. This is a blend that can be used in a wide range of dishes and drinks.

SOBA / ORANGE

“蕎麦の花”と“オレンジの花”から採れた蜜のオリジナルブレンドです。あまり馴染みがないと思いますが、養蜂業界では有名な“蕎麦ハチミツ”は癖が強く人を選ぶ独特な風味が特徴です。そこにさわやかな風味が強いオレンジ蜂蜜をブレンドする事で、養蜂家も驚くほど美味しいハチミツに仕上げました。

This honey is an original blend of orange and acacia monofloral nectar. It has a light, clear sweetness and a flat taste without much of an aftertaste. This is a blend that can be used in a wide range of dishes and drinks.